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domingo, 5 de maio de 2013

"Feta da Picila" #partiu

OOI GENTE LIIINDAAA, olha que coisa a Letícia aqui de novo, não aguento essa menina! é cada coisa que ela fala... iii filó nem começa, vai ao ponto, ui, enfim, semana retrasada foi aniversário da prima Priscila, fiquei loca da silva e nem consegui vim mexer com o blog, até porque fiquei por conta dos doces e da organização,adooro, e né por nada não mais tudo ficou liiindoo, bizóia só *-*

Eu só não fiz o painel o resto foi eu \õ/


Blusa: Marisa;
Calça: Milon;
Sapatilha: Molequinha.
De mullet, oount *-* ai eu babo mesmo né, mas como não, é a última, a rapinha do taxo (e graças a Deus) eu não iria aguentar mais uma irmã azucrinando minhas ideias, a looka.

ME CONTEM TUUUUUDO;
BEEEEEEEEEEEEEIJOOOS.

sábado, 16 de junho de 2012

Sábado das Delícias

OOOI POOOVO, quem gosta de cupcakes levanta a mão \Õ/



Hoje vou mostrar pra vocês como decorar cupcakes, é super fácil porque o bolo é de massa pronta ;D então sinbora.
 *A massa redeu 14 ou 13 cupcakes
Materiais utilizados:
Confeitos coloridos
Forma para chocolate (existem de várias formas e tamanhos, sempre compro por R$1,00 cada)
1 massa para bolo
Forminhas para cupcake
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1 caixa de creme de leite
300g de chocolate amargo

Modo de Fazer:
1- Derreta o chocolate em banho maria e encha a forma para chocolate e leve a geladeira
2- Faça o bolo conforme as instruções na embalagem e encha as forminhas de cupcakes e leve ao forno até que fiquem assados (para saber se estão assados é só enfiar um garfo e se ele sair limpo é o ponto)
3- Derreta o açúcar até ponto de calda e acrescente a manteiga e o creme de leite, misture até dissolver e deixe ferver por 2 minutos
Montagem:
1- Abra um buraco no meio dos cupcakes com eles ainda quentes e recheie
2- Passe um pouquinho do recheio em cima e coloque o chocolate, no caso a moedinha
3- Enfeite com os confeitos e pronto :D

Ficam ótimos também com recheio de brigadeiro ou doce de leite :D

sábado, 17 de março de 2012

HMMMMMM

OOOOI POOVO, hoje sábado das delícias atrasado porque não tive tempo de postar, fui ao shopping fazer umas comprinhas, depois conto tudo procês ;D Mas então, essa receita é do site nestlé, e aqui em casa agente faz há muuuuito tempo e todo mundo adora, super rápida e prática. Eu não sigo a receita a risca sempre faço alterações, mas aí vai do gosto de cada um. Então bora fazer essa delíciia.

Massa: 150 g de manteiga (eu uso 3 colheres de sopa)
2 xícaras (chá) de açúcar (eu uso 1 xícara e meia)
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
meia xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar


Cobertura: 1 pacote de coco seco ralado (100g)
meia xícara (chá) de leite
1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
 
 
Modo de Preparo
*(Antes de começar eu separo todos os ingredientes, adianta o trabalho; Logo depois separo as claras das gemas; e bato as claras em neve e deixo na geladeira).
 
 
Massa: Bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter um creme fofo e esbranquiçado. Com a batedeira ligada, junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com o leite e o leite de coco;

*(Eu coloco a massa em forminhas de cupcakes ;D caso faça isso também, vigie o tempo, demora menos de 40 minutos para ficarem assados, varia de cada forno, os meus até queimaram no fundo)

Misture delicadamente as claras batidas em neve com a massa. Despeje a massa em uma fôrma retangular média (23x32 cm), untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

*(Faço o mesmo processo com os cupcakes, e para quebrar um pouco o doce coloco uns moranguinhos picados em cima)


Cobertura: Enquanto isso, misture o coco ralado com o leite para hidratar. Retire o bolo do forno, fure com um garfo e ainda quente na própria fôrma cubra-o com o LEITE MOÇA® e o coco ralado umedecido. Corte-o em quadrados e sirva.


A receita é tudo de bom, rendeu de 12 a 15 cupcakes, é super rápida e prática, não esqueça de mante-los na geladeira ;D